中国料理 新橋亭 オンラインストア

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桃饅頭

桃饅頭

桃饅頭(寿桃花包)

中国の神話に、三千年に一度実を結び、その果実はその桃が熟する度に寿宴を開き、各地の仙人が桃を一つ分けてもらうことを無上の光栄としました。

新橋亭では、この神話にもとづいて点心(お菓子)を桃の形に仕上げ”寿桃”と呼び主賓の長寿、富貴、健康、子宝、地位を願って心をこめて作りました。

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